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Peut-on nourrir tout le monde et préserver les ressources naturelles ?
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Peut-on nourrir tout le monde et préserver les ressources naturelles ?
InPACT 37 organise une soirée débat avec Marc Dufumier.
Agronome expert auprès de la FAO, Marc Dufumier a récemment publié Famine au Sud, malbouffe au Nord. Comment le bio peut nous sauver. Il y présente une grande gamme de techniques agroécologiques. Elles ont fait leur preuve, à la fois en termes de rendement et de respect du cadre de vie des populations rurales et urbaines. Agroforestesterie, cultures de légumineuses, association polyculture-élevage, réorientation de la recherche agronomique font partie de ses préconisations.
Répondent-elles aux problématiques environnementales et économiques locales ? Tel sera l’objet du débat entre représentants des divers syndicats agricoles, de la SEPANT et du Conseil général.
