Nourrir la planète ? Quelles alternatives à l’agro-industrie ?

Publié le : , par  Mougel

Confluence (association des étudiants en géographie de Tours), l’Adshs (association des doctorants en sciences humaines et sociales) et l’Université Populaire de Tours vous invitent à participer au Café Géo de Tours : Nourrir la planète ? Quelles alternatives à l’agro-industrie ? .
« Malgré les crises agricoles et sanitaires, les pollutions de l’eau et des sols, la dégradation des paysages, l’agro-industrie reste le modèle dominant.
Or des alternatives existent pour produire autrement et nourrir mieux le plus grand nombre.
Quelles sont-elles ? Sont-elles assez innovantes et viables pour envisager de changer de modèle ?
 »
avec
Jacques Caplat , agronome, auteur de L’agriculture biologique pour nourrir l’humanité (2012) et de Changeons d’agriculture, réussir la transition (2014, Actes Sud)
avec les représentants des associations Inpact37, pour des agricultures alternatives en Touraine, et ATABLE, pour la promotion de l’alimentation biologique.

Entrée libre dans la limite des places disponibles.
Proposé par Catherine Reynaud coordinatrice des Cafés Géo de Tours.

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